{"product_id":"jordan-original-kalamata-oliven-ohne-kern","title":"Jordan Original - Kalamata Oliven ohne Kern","description":"\u003cp\u003eJordan Original - \u003cb\u003eKalamata Oliven ohne Kern - im Glas \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErstens schaffen der einzigartige Boden, die Sonne und das Klima in Griechenland geeignete Bedingungen, damit die jahrhunderte alten Olivenbäume jedes Jahr ihre besten Früchte anbieten. Diese Früchte sind von ausgezeichneter Qualität, Geschmack und Aroma. \u003cbr\u003eDer zweite einzigartige Vorteil der Kalamata-Tafeloliven ist, dass es sich um ein natürliches Produkt handelt. Dies bedeutet, dass sie auf natürliche Weise auf den Bäumen reifen und sich von grün nach grünlich-gelb, grünlich-rot, lila und dann schwarz verwandeln. Diese natürlich schwarzen Tafeloliven - Kalamata werden nur in Salzlake gereift. Nach der Ernte werden sie ohne alkalische Behandlung direkt in Salzlake gelegt, damit ihre Bitterkeit während des Fermentationsprozesses beseitigt wird. Sie haben einen fruchtigen Geschmack, der ausgeprägter ist als der der behandelten schwarzen Oliven, und das Produkt hat normalerweise einen leicht bitteren Geschmack. Sie werden durch natürliche Gärung in Salzlake konserviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Kalamata Oliven, Wasser, Essig, Milchsäure, Salz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum Milchsäure laktosefrei und vegan ist erfahrt Ihr unter diesem Link: https:\/\/olivenoel.de\/lexikon?title=milchsaeure \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergene:\u003c\/b\u003e keine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e Es können vereinzelt noch Kerne oder Teile davon enthalten sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNettogewicht:\u003c\/b\u003e 1 x 360 g \/ Abtropfgewicht 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkunftsland:\u003c\/b\u003e Griechenland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerantwortlicher Lebensmittelhersteller:\u003c\/b\u003e Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden\u003c\/p\u003e","brand":"Bäckerei Philipps. Home of the 360° LAIB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50301030465883,"sku":"","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/8286\/3963\/files\/IMG_2223-scaled.jpg?v=1742916798","url":"https:\/\/baeckerei-philipps.de\/products\/jordan-original-kalamata-oliven-ohne-kern","provider":"Bäckerei Philipps. Home of the 360° LAIB","version":"1.0","type":"link"}