Beschreibung
Gewicht: 1650-1700g
Scheiben ca.: 30 Stück
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Ruchmehl, Wasser, Aromastück, Weizenvorteig, Sauerteig, Flohsamenschalen, Gewürze (Anis, Koriander, Fenchel, Kümmel), Meersalz, Zucker, Hefe.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Krume: Grobpoorig weich + sehr saftig. Sehr ausgeprägter Brotgeschmack, sehr lange Frischhaltung.
Kruste: Krachende sehr Aromatische Kruste, doppelt und sehr heiß und kräftig gebacken, Feinsplittrig.
Besonderheiten: Weizenvorteig, Sauerteig, Aromastück, 3 Tage Herstellungsprozess, über Nacht Fermentation, sehr bekömmlich, Beste Gewürze vom Alten Gewürzamt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggen, Aromastück, Walnüsse, Flohsamenschalen, Meersalz, Zucker, Hefe.
Versand & Lieferung
GLS
Wir versenden unsere Ware mit GLS.
Unser Versand-Fixpreis sind 6,90€/ 10KG.
Wie gesetzlich geregelt gilt natürlich auch bei uns das Widerrufsrecht für Bestellungen.
Bitte beachte aber die Regelungen für schnell verderbliche bzw. versiegelte
Lebensmittel. Diese können leider nicht zurückgesendet werden und sind vom
Widerrufsrecht ausgeschlossen.
Aufbackanleitung
